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2018/10/17 12:32
天ぷら。
『白子と根三ツ葉の天ぷら』
根三ツ葉を刻んで入れた衣を纏わせて
白子を揚げました。
根三ツ葉の根もしっかりと掃除をしてこちらも揚げて添えます。
塩とレモンでシンプルに…
素材の良さが際立ちます。
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