御料理　わだつみ　（国分寺）

宮城県より

「乾坤一・純米吟醸」

雄町米を醸した純米吟醸です。

辛口と言う事ではないのですが雄町の旨味・香りがまず広がりスルリと無くなる・・・そんな感じのお酒です。

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