御料理　わだつみ　（国分寺）

三重県より

「而今・純米吟醸」

私個人的には美山錦よりスッキリとした味わいに仕上がるのかな？と思っている“千本錦”で醸したお酒です。ですが而今の旨味はしっかりと有ります。

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