御料理　わだつみ　（国分寺）

『柿と春菊の白和え』

秋定番の組み合わせですが、いい肴になります。

ポイントは固めの柿を選ぶのと、豆腐はしっかりと水切りし、味がぼやけない衣を作る事です。

https://mix-up.owst.jp https://www.instagram.com/mixup2000/ https:/www.facebook.com/wadatsumi2009/ http:/www.mix-up.jp/ #国分寺 #居酒屋 #西国分寺 #国立 #国立駅 #国分寺駅 #誕生日 #国分寺個室 #結婚記念日 #記念日 #一橋学園 #小平 #宴会 #個室 #女子会 #海鮮 #日本酒 #和食 #焼酎 #燗酒 #晩酌 #国分寺居酒屋 #飲み #日本酒 #国分寺駅わだつみ #わだつみ #美容 #健康 #グルメ　#レストラン