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2019/10/27 11:17

『鮭の白子ポン酢・洋

『鮭の白子ポン酢・洋風仕立て』

白子は藁で燻し、タレは蒸したカリフラワーと塩ポン酢を合わせてペーストに。

日本酒はもちろんワインにも合います。

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