御料理　わだつみ　（国分寺）

夏を代表する魚コチ、

本日は京都舞鶴産です。

コリっとした食感と

上品な甘味があります。

余談ですが相模湾などでは

常に雄雌、夫婦仲良く

つがいで暮らすと言われてい

るそうです。

夫婦円満の秘訣に、

いかがでしょうか？

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