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2018/01/13 11:48

卵とじ

『砂肝と黄ニラの卵とじ』

柔らかく炊いた砂肝と銀皮に

黄ニラを合わせ柳川鍋で

コトコト…

卵をそっと溶き入れ30秒…

ふわとろ卵が優しく包み込みます。

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