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2018/03/05 12:40
白和え
『蕨、サラダえんどう、ぜんまいの白和え』
素材にこだわった白和えです。
藤枝の蕨、生でも食べられる甘いえんどう豆、高知県のぜんまい。
ほんのりと胡麻を効かせた和え衣が優しくまとめます。
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