ニュース一覧
2020/12/04長野県より 『大信州
長野県より『大信州・純米大吟醸』槽場詰めの新酒です。旨味ドバ！、香りグワ〜ですが喉越しスッキリです💪🍶https://mix-up.owst…
2020/12/04『雑魚と若布の大根サ
『雑魚と若布の大根サラダ』玉葱生姜ドレッシングでさっぱりと召し上がれます。https://mix-up.owst.jp https://w…
2020/12/03『牛赤身肉、燻製味噌
『牛赤身肉、燻製味噌のソース』コースの一品です。八丁味噌を燻製して昆布出汁と共にソースにしました。味噌だけでもお酒飲め〼🍶😋 https:…
2020/12/03新潟県より 『鶴齢・
新潟県より『鶴齢・特別純米』美山錦の旨味とキレを存分に引き出したお酒です。https://mix-up.owst.jp https://w…
2020/12/02『クワイの素揚げ』
『クワイの素揚げ』栗の様なホックリ感とほろ苦さを持つクワイを素揚げに。クワイが出だすと今年も、もう終わりだと感じます。お正月はすぐそこまで🎍…
2020/12/02広島県より 『加茂金
広島県より『加茂金秀・純米』キレキレのしぼりたてデス。https://mix-up.owst.jp https://www.instagr…
2020/12/01『白子と沢山野菜のグ
『白子と沢山野菜のグラタン』真鱈の白子と寒〆法蓮草、根菜色々のグラタン。柚子味噌仕立てです😋 https://mix-up.owst.jp…
2020/12/01福井県より 『黒龍・
福井県より『黒龍・垂れ口』オリの旨味とフルーツを思わせる香りとキレが抜群です。https://mix-up.owst.jp https:/…
2020/11/30『紅葉鯛と桜海老のカ
『紅葉鯛と桜海老のカブラ蒸し』桜海老はすり身にし、カブラと混ぜて蒸しています。 https://mix-up.owst.jp http…
2020/11/30山形県より 『栄光富
山形県より『栄光富士・純米吟醸』にごりの旨みとプチプチ感が後を引きます。https://mix-up.owst.jp https://ww…
