ニュース一覧
- 2026/03/20
#玉葱醤油 『鶏正肉
#玉葱醤油 『鶏正肉の玉葱醤油焼』玉葱の旨味をしっかりと感じる様に仕上げた玉葱醤油です。芥子をチョンと付けても美味いです😃https://m… - 2026/03/19
山口県より 『わか
山口県より『わかむすめ・純米吟醸』ご夫婦お二人で醸す小さな蔵元です。全体的に味はスッキリ旨口と言ったお酒を醸します。この蔵の春バージョンの登… - 2026/03/18
『桜鱒の昆布蒸し』
『桜鱒の昆布蒸し』旬の桜鱒と季節野菜、お豆腐を蒸し揚げました。鬼おろしピリ辛ポン酢をかけてどうぞ🤣https://mix-up.owst.j… - 2026/03/17
長野県より 『亀の
長野県より『亀の海・春うらら』とっても、フルーティーでちょつとしたアテによく合いそうです。桜の下でシートを敷いて大掛かりな料理が中々広げられ… - 2026/03/16
『酒肴盛り合せ』
『酒肴盛り合せ』先日のコースでのリクエストで酒肴を入れさせて頂きました。今回は鰆の西京焼、バイ貝旨煮、醍醐の酒盗添えと、なりました〜http… - 2026/03/14
群馬県より 『結人
群馬県より『結人・純吟吟醸』昨年までは、五百万石を醸していたこのシリーズ。今年からは雄町を醸し、ふくよかさをグッと感じる様になった直汲みの本… - 2026/03/13
『伊佐木の炭焼』
『伊佐木の炭焼』脂が乗った旬の伊佐木。程よく脂を落とし炭火で焼き上げました😋https://mix-up.owst.jp#伊佐木#イサキ#炭… - 2026/03/12
山口県より 『中島
山口県より『中島屋・春つげ酒』スッキリと飲みやすく。花見酒としては、うってつけです😋https://mix-up.owst.jp#中島屋#春… 
2026/03/11『鶏正肉の玉葱林檎醤
『鶏正肉の玉葱林檎醤油』生姜🫚がとても合うので、摺り下ろし生姜をチョンと付けてどうぞhttps://mix-up.owst.jp htt…- 2026/03/11
香川県より 『川鶴
香川県より『川鶴・純米吟醸』香川県の名産オリーブ🫒を酵母に使用し白麹で醸した飲みやすい限定酒です😉https://mix-up.owst.j…
