ニュース一覧
2019/09/04「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。新入荷の秋酒と一緒にどうぞ…。https://mix-up.owst.jp https://ww…
2019/09/04「胡麻出汁素麺」 夏
「胡麻出汁素麺」夏の間、お出ししていた素麺です。素麺を冷たいご飯に替えて冷製胡麻出汁茶漬けも良いですね。いつ定番の煮麺に戻そうか迷っています…
2019/09/04熊本県より 「花の香
熊本県より「花の香・純米吟醸」秋酒第十弾。爽やかな酸味と柔らかな旨味の秋酒です。アテは秋刀魚の肝醤油で…。https://mix-up.ow…
2019/09/04『秋刀魚のお造り 肝
『秋刀魚のお造り 肝醤油』美味しい秋刀魚の肝は是非お召し上がり頂きたいので、秋刀魚のお造りには特製の肝醤油をお勧めしております。https:…
2019/09/03静岡県より 「開運・
静岡県より「開運・純米」秋酒第九弾。贅沢に特等山田錦を全量した旨味の強いお酒です。アテは『蓮根と南京のお餅 揚げ出し仕立て』で…。htt…
2019/09/03『蓮根と南京のお餅
『蓮根と南京のお餅 揚げ出し仕立て』荒くおろした蓮根に角切りの南京と白玉粉を混ぜて蒸した白玉餅です。アクセントにレモンのすりおろしをかけ…
2019/09/02岩手県より 「あづま
岩手県より「あづまみね・純米」あづまみねより新商品の発売です。その名も旨辛純米。あづまみねの特徴である旨味はそのままにガツンと切れるお酒です…
2019/09/01長野県より 「豊香・
長野県より「豊香・純米吟醸」綺麗な酸が特徴の飲み飽きしないお酒です。飲み過ぎ注意。https://www.instagram.com/mix…
2019/09/01『ハモの炭叩き』
『ハモの炭叩き』ハモに梅肉は定番です。その梅肉に一工夫しました。サメ軟骨、鰹節、茗荷、胡麻、紫蘇南高梅などを混ぜて叩いた特製梅叩きを皮目のみ…
2019/08/31「ランチ」 本日、法
「ランチ」本日、法事のランチの御予約を承っておりました。https://mix-up.owst.jp https://www.instag…
