ニュース一覧
2019/06/29「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。新入荷の夏酒と一緒にどうぞ…。https://www.instagram.com/mixup200…
2019/06/29長野県より 「亀齢・
長野県より「亀齢・純米吟醸」夏酒第五十一弾。爽やかな酸で暑い日にもグイッといけます。アテは日高豚の香味焼で…。https://www.ins…
2019/06/29『日高豚の炭火焼き・
『日高豚の炭火焼き・香味薬味』炭火で焼いた豚肉に醤油ダレをかけ、刻んだ香味野菜を添えた一品です。一緒にお召し上がり頂くと、お肉の香ばしさと香…
2019/06/28『燻りガッコ入り・鯵
『燻りガッコ入り・鯵のさんが焼き』なめろうを焼いた、さんが焼き。ガッコ入りでスモーキーです。合わせるお酒は磐城寿で…。https://www…
2019/06/28山形県より 「磐城
山形県より「磐城 寿・純米吟醸」夏酒第五十弾。低アルコールなのでほんのりとした甘味もスルスルと入ります。アテは鯵のさんが焼きで…。http…
2019/06/27「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。今をときめくお酒の夏酒と一緒にどうぞ…。https://www.instagram.com/mix…
2019/06/27福島県より 「楽器正
福島県より「楽器正宗・本醸造」ほんのりとおりが混ざった限定品です。通常の本醸造より旨味を少し足した感じと言う印象を受けました。まぁ一言で言う…
2019/06/27『稚鮎のパテ』 鮎の
『稚鮎のパテ』鮎の腸の苦味と旨味が癖になる一品です。モロキュウと谷中を添えて。https://www.instagram.com/mixup…
2019/06/26「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。東北と関西の夏酒と一緒にどうぞ…。https://www.instagram.com/mixup2…
2019/06/26山形県より 「東北泉
山形県より「東北泉・純米吟醸」夏酒第四十九弾。出羽燦々、五割磨きのお酒です。旨味を残しつつも飲みやすく仕上げた印象です。アテはアスパラとホワ…
