ニュース一覧
2019/05/03「初夏の煮物」 筍、
「初夏の煮物」筍、フキの、小かぶ、飛龍頭を煮物にしました。ほろ苦さが良いですね。https://mix-up.owst.jp/https:/…
2019/05/03福井県より 「常山・
福井県より「常山・吟醸」夏酒第三弾。華やかな香りとスルリとした喉越しです。https://mix-up.owst.jp/https:/www…
2019/05/02「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。夏酒と一緒にどうぞ…。https://mix-up.owst.jp/https:/www.inst…
2019/05/02お味噌の仕込。 『食
お味噌の仕込。『食べごろは…』半年後。https://mix-up.owst.jp/https:/www.instagram.com/mix…- 2019/05/02
『お味噌の仕込み』
『お味噌の仕込み』https://www.facebook.com/wadatsumi2009/ https://www.instagram…
2019/05/02東京都より 「屋守・
東京都より「屋守・純米」夏酒第二弾。直汲みの生酒です。スッキリとした酸が特徴です。https://www.instagram.com/mix…
2019/05/01『真羽田の兜・酒塩煮
『真羽田の兜・酒塩煮』特大の兜を酒と塩のみで炊いています。骨からは旨味が溶け出し濃厚な味わいです。https://www.facebook.…
2019/05/01神奈川県より 「天青
神奈川県より「天青・純米吟醸」夏酒第一弾。低アルコールのとっても飲みやすいお酒です。飲み過ぎ注意。https://www.instagram…
2019/04/30『鮎魚女とウルイの煮
『鮎魚女とウルイの煮おろし』揚げた鮎魚女を粗くおろした大根とウルイを加えた旨出汁でサッと煮ました。すりおろしレモン🍋の爽やかな香りがアクセン…
2019/04/30『鮎魚女とウルイの煮
『鮎魚女とウルイの煮おろし』揚げた鮎魚女を粗くおろした大根とウルイを加えた旨出汁でサッと煮ました。すりおろしレモン🍋の爽やかな香りがアクセン…

