ニュース一覧
2018/07/26福井県より
夏酒第四十三弾常山・純米吟醸前回お知らせした「蛍」よりキリッとさせたお酒です。https://mix-up.owst.jp/https://…
2018/07/25前菜
『バフンウニ、毛蟹、胡麻豆腐、オクラ、トマトの冷製』先日のコースの前菜です。バフンウニの殻を器にし、胡麻豆腐、トマト、オクラ、毛蟹、ウニを盛…
2018/07/25山口県より
夏酒第四十二弾雁木・純米にごり前回ご紹介した夏純米とは違ったグビグビいけるお酒です。飲み過ぎ注意！https://mix-up.owst.j…
2018/07/24『芝海老の唐揚げ』
玉子焼きやおぼろにする事が多い海老ですが、本日は特大サイズが入荷したのでシンプルに唐揚げに…レモンと藻塩でどうぞ❗️https://www.…
2018/07/23新潟県より
夏酒第四十一弾村祐・夏の生酒トマトとかキュウリ、冬瓜などの夏野菜と合わせたくなるお酒です。https://mix-up.owst.jp/ht…
2018/07/23炭火焼き
ハマチの炭火焼きです。ふっくらホクホク！なんてこと無い焼き物ですが落ち着きますね！https://mix-up.owst.jp/https:…
2018/07/22お詫び
ここのところ続く酷暑のため一台のエアコンが悲鳴を上げ冷却効果が薄く修理依頼をかけておりますがメーカーやエアコン業者も多忙で未だ修理に至ってお…
2018/07/21『うざく』
鰻と胡瓜の酢の物です。鰻はサッと白焼きにし、甘酢に漬けた千切りの牛蒡と人参、胡瓜に若芽と共に盛り付け。脂ののった鰻もサッパリと頂けます。ht…
2018/07/20宮城県より
夏酒第四十弾日高見・吟醸とうとう夏酒のご紹介も40本目を迎えました！透明なボトルが涼しげで、お造りと合わせたい吟醸酒ですね。https://…
2018/07/19桜煮
柔らかく炊いた蛸の桜煮です。ほっこりとしていてやっぱり落ち着きますね。https://mix-up.owst.jp/https://www.…
