ニュース一覧
2018/10/22愛知県より ひやおろ
愛知県よりひやおろし（秋酒）第三十九弾蓬莱泉・夢筺（ゆめこばこ）特別純米。ひやおろしですがとても淡麗でスルスルと飲めてしまう軽い仕上がりのお…
2018/10/21『赤貝のなめろう』
湯がいた肝、ヒモ、身、胡瓜、味噌を叩き合わせました。レモンをひと絞りすると味の変化が楽しめます。https://www.facebook.c…
2018/10/21新潟県より。
加茂錦・荷札酒五百万石を５０％まで磨いた旨味あふれる純米大吟醸です。https://mix-up.owst.jp/https://www.i…
2018/10/20福島県より。
ひやおろし（秋酒）第三十八弾永寶屋・純米八反錦の旨味もそのままにスッキリとした喉越しのお酒です。https://mix-up.owst.jp…
2018/10/19『マグロ三昧』
千葉産のメバチマグロ、色味とても良いです。三種の部位、食べ比べでき〼その他…筋とトロを使った葱鮪。中トロと蓮根を辛子醤油で和えた辛子和え。赤…
2018/10/19岐阜県より。
ひやおろし（秋酒）第三十七弾竹雀・純米槽搾りの旨味と熟成香がしっかりと味わえます。お燗がおすすめです。https://mix-up.owst…
2018/10/18『白烏賊の朴葉焼き』
『白烏賊の朴葉焼き』烏賊の肝を入れ練り上げた特製の朴葉味噌に白烏賊、木の子、栗をのせて…より、お酒に合う肴になりました。😃https://w…
2018/10/18鹿児島県より。
甚衛門・芋焼酎ロック・水割り・お湯割りどれでもいけるオールマイティーな焼酎です。https://mix-up.owst.jp/https:/…
2018/10/17天ぷら。
『白子と根三ツ葉の天ぷら』根三ツ葉を刻んで入れた衣を纏わせて白子を揚げました。根三ツ葉の根もしっかりと掃除をしてこちらも揚げて添えます。塩と…
2018/10/17新潟県より。
加茂錦・純米大吟醸五百万石の旨味とキレを最大限に活かしした純大です。https://mix-up.owst.jp/https://www.i…
