ニュース一覧
2018/08/02炊き合わせ
先日は蛸と冬瓜の炊き合わせを先付けでお出ししました。https://mix-up.owst.jp/https://www.instagram…
2018/08/01銀鮭
脂の乗った銀鮭の入荷があったので先日のコースでお出ししました。https://mix-up.owst.jp/https://www.inst…
2018/07/31スタッフ募集中です
スタッフ・アルバイトさん共に募集中です！！https://mix-up.owst.jp/https://www.instagram.com/…
2018/07/31長野県より
大信州・純米吟醸キリッと辛口で香り抑えめなので食事にピタッと寄り添うお酒です。https://mix-up.owst.jp/https://…
2018/07/30サラダ
白味噌ドレッシングのサラダです。今回はイカとアボカドでお作りしました。優しい甘味と酸味が特徴です。https://mix-up.owst.j…
2018/07/29栃木県より
夏酒第四十五弾松の寿・吟醸山田錦を55％まで磨きながらもスッと飲めるお酒です。https://mix-up.owst.jp/https://…
2018/07/28カマス
夏が旬のヤマトカマスの塩焼きです。https://mix-up.owst.jp/https://www.instagram.com/mixu…
2018/07/28群馬県より
龍神・純米先日行われたSAKE COMPETITION2018（通称サケコン） 純米酒部門 SILVERを受賞したお酒です。https://…
2018/07/27『カスベの有馬煮』
じっくりコトコト3時間程炊き上げました。軟骨の部分は形を保つのがやっとです。夏らしくピリッと実山椒を効かせております。こう暑いとつい冷たい物…
2018/07/27山形県より
夏酒第四十四弾栄光富士・純米大吟醸星祭と銘されたコックリしながらもキレの良いお酒です。https://mix-up.owst.jp/http…
