ニュース一覧
2020/11/30山形県より 『栄光富
山形県より『栄光富士・純米吟醸』にごりの旨みとプチプチ感が後を引きます。https://mix-up.owst.jp https://ww…
2020/11/29愛知県より 『二兎・
愛知県より『二兎・純米吟醸』柑橘系の爽やか純米吟醸です。最近の人気銘柄のひとつです。お見知りおきを…。https://mix-up.owst…
2020/11/29『あん肝とリンゴの最
『あん肝とリンゴの最中』あん肝は蒸して煮切りに漬け込み、リンゴは生姜と共にみりん炊きしています。 https://mix-up.owst.…
2020/11/29福島県より 『飛露喜
福島県より『飛露喜・特別純米』初しぼりのかすみざけです。旨味とキレのバランスは流石。https://mix-up.owst.jp http…
2020/11/29
2020/11/28岩手県より 『あづま
岩手県より『あづまみね・純米吟醸』17本目です。最初少し硬いかな？と思いましたが開栓2日目にはバランスバッチリになりました。https://…
2020/11/28『二十年越し其の参』
『二十年越し其の参』自家製醍醐の鮪の酒盗添え冷やでも燗でもかかってきなさいと言うアテです。https://mix-up.owst.jp h…
2020/11/27『先日コースの一品』
『先日コースの一品』豚タンを12時間程、低温調理しました。春菊のペーストにポン酢餡を合わせて。 https://mix-up.owst.j…
2020/11/27
2020/11/27高知県より 『司牡丹
高知県より『司牡丹・かまわぬ』生酛純米です。お燗がバッチリです。アテはおでんですかね〜🍶https://mix-up.owst.jp ht…
