ニュース一覧
2020/02/14群馬県より 「尾瀬の
群馬県より「尾瀬の雪どけ・純米大吟醸」ピンク色の活性酒です。裏を見るといちごヨーグルトって書いてある〜。https://mix-up.ows…
2020/02/14『サバへしこの土鍋ご
『サバへしこの土鍋ご飯』〆物ですが〆にならないご飯物です。サバを漬けていた糠を混ぜた昆布出汁でお米を炊きます。炊き上がりに炙ったサバをのせ蒸…
2020/02/14富山県より 「羽根屋
富山県より「羽根屋・純米吟醸」若干のガス感が旨味をしっかりとアッサリと流してくれます。https://mix-up.owst.jp htt…
2020/02/13『塩ブリ大根』 そ
『塩ブリ大根』そろそろ食べおさめのブリです。塩抜きした自家製ブリハムを使用。焼いた骨と昆布から取った出汁、塩、擦り下ろした玉葱でブリと大根を…
2020/02/13栃木県より 「姿・純
栃木県より「姿・純米吟醸」裏ラベルを見るとﾌﾟﾗﾏｲ0となっていますがとっても綺麗なキレあるお酒です。https://mix-up.owst…
2020/02/12「壬生菜のお浸し・イ
「壬生菜のお浸し・イクラがけ」シャキッと仕上げた壬生菜にイクラを掛けて先付けにしました〜。https://mix-up.owst.jp h…
2020/02/12山口県より 「雁木・
山口県より「雁木・純米」荒走りのドッシリとしたお酒です。https://mix-up.owst.jp https://www.instag…
2020/02/11『烏賊とセリの胡麻和
『烏賊とセリの胡麻和え』モンゴウは表面をサッと炙り香ばしさを加え、宮城産のセリはもちろん根も使用します。セリの良い香り自体がアクセントで胡麻…
2020/02/11愛知県より 「義侠・
愛知県より「義侠・純米」やや辛口の旨味あるお酒です。https://mix-up.owst.jp https://www.instagra…
2020/02/10
