ニュース一覧
2020/03/06広島県より 「賀茂金
広島県より「賀茂金秋・純米」若干のガスと濁りがあるさっぱりとして飲みやすいお酒です。https://mix-up.owst.jp http…
2020/03/06
2020/03/06『栗蟹とアボカドの
『栗蟹とアボカドの 蟹味噌シーザーサラダ』自家製シーザーに蟹味噌を加えたドレッシングで頂くサラダです。レモン漬けのアボカドが濃…
2020/03/05「除菌スプレー」 ず
「除菌スプレー」ずっと入荷困難だった消毒液やっと手にはいりました。手洗い後にシュッとしで下さい。https://mix-up.owst.jp…
2020/03/05『赤貝と金柑のぬた』
『赤貝と金柑のぬた』金柑のフルーティーな香りが赤貝をより引き立てます。https://mix-up.owst.jp https://ww…
2020/03/05石川県より 「菊姫・
石川県より「菊姫・山廃純米」鶴乃里という年一回出荷の山廃純米です。通年は入れですが今回は生‼️超レアです。https://mix-up.ow…
2020/03/04「やぐら・本日装着」
「やぐら・本日装着」炭焼き台のやぐらを作ってもらいました。これで、西京焼や粕漬なんかも焦げ辛くなると思います。https://mix-up.…
2020/03/03佐賀県より 「鍋島・
佐賀県より「鍋島・純米吟醸」ブロッサムムーンと銘された鍋島春の純米吟醸です。甘味、香り、キレどれをとっても抜群です。https://mix-…
2020/03/03『白川にゅうめん』
『白川にゅうめん』白川(白甘鯛)のアラと昆布で出汁をとり味を調えます。茹でた素麺に出汁をはり、炭火で焼いた兜、三つ葉、ワカメを盛り付けます。…
2020/03/02兵庫県より 「奥播磨
兵庫県より「奥播磨・純米」普通、荒責めと言って荒走りと責めのブレンド酒が出回るのですがこちらのお酒は責めオンリーだと言うこと…。冷やよりも私…
