ニュース一覧
2019/09/28「和風カルパッチョ」
「和風カルパッチョ」今回は勘八で作りました。加減酢に仕込み醤油を加え太白をたらり薬味をのせて完成です。合わせるお酒は奈良萬で…。https:…
2019/09/28福島県より 「奈良萬
福島県より「奈良萬・純米」秋酒第三十三弾。しっかりとした熟成香がガツンと来るお酒です。御燗向きですね。アテは勘八の和風カルパッチョで…。ht…
2019/09/27「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。新入荷のひやおろしと一緒にどうぞ…。https://mix-up.owst.jp https:/…
2019/09/27秋田県より 「春霞・
秋田県より「春霞・純米」秋酒第三十二弾。酸味が特徴のお酒で口当たりの旨味は穏やかでその後直ぐに酸が来る感じです。https://mix-up…
2019/09/26「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。秋酒と一緒にどうぞ…。https://mix-up.owst.jp https://www.in…
2019/09/26長野県より 「大雪渓
長野県より「大雪渓・純米」秋酒第三十一弾。純米の旨味をしっかりと感じるお酒です。https://mix-up.owst.jp https:…
2019/09/26『ホタテと高野豆腐の
『ホタテと高野豆腐の含め煮』ホタテの旨味をたっぷりと含んだ高野豆腐が主役です。https://mix-up.owst.jp https:…
2019/09/25「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。新入荷の秋酒と一緒にどうぞ…。https://mix-up.owst.jp https://ww…
2019/09/25福島県より 「自然郷
福島県より「自然郷・純米」秋酒第三十弾。円熟純米、その名の通りひと夏越した熟成酒なのですが酸がとても綺麗なのでスルスルと行けます。https…
2019/09/24「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。新入荷の秋酒と一緒にどうぞ…。https://mix-up.owst.jp https://ww…
