ニュース一覧
2019/08/08「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。新入荷のお酒と一緒にどうぞ…。https://www.instagram.com/mixup200…
2019/08/08滋賀県より 「萩の露
滋賀県より「萩の露・純米」旨味ある濃醇辛口のお酒です。お肉や脂の乗った魚、赤身の魚に合うと思います。アテは『鱧の子の煮こごりと野菜の湯葉巻き…
2019/08/08『鱧の子の煮こごりと
『鱧の子の煮こごりと野菜の湯葉巻き』煮こごりにした鱧の子と茹でた野菜のお浸しを湯葉で巻き、酢味噌を添えました。https://www.ins…
2019/08/07「本日はランチでした
「本日はランチでした」豆鯵の南蛮漬け、時知らずの塩焼、トマトの冷製胡麻出汁椀、金時草のお浸し、鶏肉と冬瓜・牛蒡の炊き合わせ、糠漬、お味噌汁、…
2019/08/07石川県より 「吉田蔵
石川県より「吉田蔵・山廃純米」穏やかな酸の山廃純米です。低アルコール酒なのでグイッと飲めます。https://www.instagram.c…
2019/08/06青森県より 「豊盃・
青森県より「豊盃・純米」スーパー普通酒の“ん”がスーパー純米酒になりました。スルッとしていますが優しい香りもあります。https://www…
2019/08/05「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。限定酒の利き酒と一緒にどうですか？https://www.instagram.com/mixup2…
2019/08/05山形県より 「三十六
山形県より「三十六人衆・純米」美山錦のスッキリ、サラサラの部分だけを上手に引き出したお酒です。https://www.instagram.c…
2019/08/05『岩牡蠣の土鍋ご飯』
『岩牡蠣の土鍋ご飯』濃厚な旨味の岩牡蠣で作る土鍋ご飯は格別です。😋https://www.instagram.com/mixup2000/ …
2019/08/04『時知らずの共焼き』
『時知らずの共焼き』時知らずは漬け焼きに。焼き上がりに裏漉して味を調えた白子をのせて焼き上げて完成。濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。ht…
