ニュース一覧
2019/06/07長野県より 「亀の海
長野県より「亀の海・純米吟醸」夏酒第三十弾。リンゴ酸を多く含む新しい試みのお酒です。独特な酸が特徴です。https://www.instag…
2019/06/06栃木県より 「仙禽・
栃木県より「仙禽・かぶとむし」夏酒第二十九弾。ラベルが可愛い夏酒です。若干落としたアルコール度数と爽やかな酸でスイスイ飲めます。アテというか…
2019/06/06『ハモとトウキビの炊
『ハモとトウキビの炊き込みご飯』ハモの骨とトウキビの芯で取った出汁で炊き上げました。ハモの身は炭火でサッと炙って、あとからのせているので、硬…
2019/06/05秋田県より 「春霞・
秋田県より「春霞・純米吟醸」夏酒第二十八弾。美郷錦の旨味と切れを引き出した田んぼのラベルが可愛い夏酒です。アテは丸茄子の揚げだし蟹あんかけで…
2019/06/05『丸茄子揚げ出し・蟹
『丸茄子揚げ出し・蟹餡掛け』丸茄子にたっぷりの蟹餡を掛けて。ベースのお出汁には蟹のガラで取った蟹出汁をブレンドして、香りをアップしています。…
2019/06/04福島県より 「会津中
福島県より「会津中将・吟醸」夏酒第二十七弾。控えめな甘さと香りの夏酒です。うちわ片手にどうぞ…。https://www.instagram.…
2019/06/03「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。夏酒と一緒にどうぞ…。https://www.instagram.com/mixup2000/ht…
2019/06/03長野県より 「豊香・
長野県より「豊香・純米吟醸」夏酒第二十六弾。穏やかな香りと旨味の辛口酒です。https://www.instagram.com/mixup2…
2019/06/03『愛知県産の特大平貝
『愛知県産の特大平貝』サッと炙って塩スダチがオススメですよ〜🤗https://www.facebook.com/wadatsumi2009/…
2019/06/02『トマトとスダチのア
『トマトとスダチのアイス』お召し上がり頂けたらわかります。もの凄くトマトです。香りを活かすのが一番大変でした💦https://www.fac…
