ニュース一覧
2019/04/07『走りも走りです。』
『走りも走りです。』まだまだ早いですがハモが一本だけ入荷。小さいので骨も柔らか。皮目を焼いた焼き霜造りでお出しします。トマトで作るトマト醤油…
2019/04/07宮城県より 「墨廼江
宮城県より「墨廼江・辛口純米吟醸」大吟醸規格の五割磨きのお酒ですがその名の通りソリッドでドライ辛口好きの方々にぜひ飲んで頂きたいお酒です。h…
2019/04/06『イカプリン🦑？』
『イカプリン🦑？』子持ち槍イカの茶碗蒸しです。お客様が一口食べて？イカプリン美味しい〜〜とイカプリンって…😅ですが、味はお客様のお墨付きです…
2019/04/06『桜鯛のアラ炊き』
『桜鯛のアラ炊き』桜を見ながら、アラ炊きにぬる燗なんていかがでしょうか？https://www.facebook.com/wadatsumi…
2019/04/06「万願寺」 とっても
「万願寺」とってもシンプルですが万願寺の炭火焼です。生姜をのせて醤油をチョロっとそしておかか…。想像のつく味ですが落ち着きますね！。http…
2019/04/06富山県より 「羽根屋
富山県より「羽根屋・純米吟醸」昔ながらの手間のかかる手法と現代の手法を織り交ぜて醸した魚によく合う綺麗なお酒です。https://mix-u…
2019/04/05「オードブル」 夜桜
「オードブル」夜桜見物に行くお客様から久しぶりにオードブルのご注文を頂きました。https://mix-up.owst.jp/https:/…
2019/04/05山口県より 「五橋・
山口県より「五橋・純米」濃厚にしてさんが際立つ、五橋らしい個性豊かな生酒です。https://mix-up.owst.jp/https:/w…
2019/04/04『カタクリ菜と新若芽
『カタクリ菜と新若芽のお浸し』シャッキシャキで音を食べるお浸しです。https://www.facebook.com/wadatsumi20…
2019/04/04福島県より 「自然郷
福島県より「自然郷・特別純米」最近、よくお世話になっている楽器政宗・本醸造の特別純米酒です。吟醸酒の様に旨味が深く香り高いお酒です。http…
