ニュース一覧
2019/05/27山形県より 「山形正
山形県より「山形正宗・純米」夏酒第十九弾。心地良い酸が口の中いっぱいに広がります。アテは山田錦で…。https://www.instagra…
2019/05/26山口県より 「雁木・
山口県より「雁木・純米」夏酒第十八弾。毎年楽しみなお酒の一つです。サラサラというよりか旨味がグッと来てストンと無くなるようなお酒です。htt…
2019/05/25岡山県より 「神心・
岡山県より「神心・純米吟醸」夏酒第十七弾。含み香の立ち上がりが早く旨味も広がりますが涼吟醸の名の通りスルスル飲めます。https://www…
2019/05/25『石川県産オコゼ』
『石川県産オコゼ』その見た目からは想像もつかない美味な魚で、真っ白な身は癖がなくコリッとした歯ごたえ。皮、肝、胃袋なども湯引きして添えます。…
2019/05/24静岡県より 「開運・
静岡県より「開運・純米」夏酒第十六弾。涼々と銘打たれた毎年恒例の夏酒です。サラリとしていますが旨味もあります。アテは砂肝と蒟蒻のサラダで…。…
2019/05/24『砂肝と蒟蒻のサラダ
『砂肝と蒟蒻のサラダ』合わせるドレッシングは相性の良い辛子酢味噌ドレッシングです。https://www.facebook.com/wada…- 2019/05/23
「燗酒が楽しくなる其
「燗酒が楽しくなる其の二」早速購入しました。楽しいので第2弾、桜と北斎を追加購入しました。https://www.instagram.com… 
2019/05/23新潟県より 「鶴齢・
新潟県より「鶴齢・純米」夏酒第十五弾。そうめんや冷奴などサラリとしたお料理に合います。アテは叩き梅を掛けた鱧のけんちん蒸しで…。https:…
2019/05/23
2019/05/22「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。夏酒と一緒にどうぞ…。https://www.instagram.com/mixup2000/ht…
