ニュース一覧
2019/04/13石川県より 「閃・純
石川県より「閃・純米吟醸」若干の活性がありスルスルと飲めるお酒です。飲み過ぎ注意。https://mix-up.owst.jp/https:…
2019/04/12「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。https://mix-up.owst.jp/https:/www.instagram.com/m…
2019/04/12『豆富の漬け、新若芽
『豆富の漬け、新若芽、桜海老のサラダ』水切りしたお豆富を煮切りに5日ほど漬け込むとチーズの様になります。若芽と揚げた桜海老と盛り付けサラダに…
2019/04/12山形県より 「麓井・
山形県より「麓井・特別純米」生酛仕込みですが、それ程酸を感じないので生酛慣れしていない方でも美味しく頂けます。https://mix-up.…
2019/04/11「献立」 本日はお客
「献立」本日はお客様のご要望でご飯・デザート抜きのコースとなりました。https://mix-up.owst.jp/https:/www.i…
2019/04/11『フキの青煮』 塩八
『フキの青煮』塩八方で煮含めたフキです。アクセントにフキの葉の佃煮をのせて。https://www.facebook.com/wadatsu…
2019/04/11群馬県より 「結人・
群馬県より「結人・純米吟醸」五百万石をじっくりと醸したとってもフルーティーで喉越しが滑らかなお酒です。https://mix-up.owst…
2019/04/10「平成最後の…」 鍋
「平成最後の…」鍋の日ならぬお燗の日😀😀😀https://mix-up.owst.jp/https:/www.instagram.com/m…
2019/04/10『土佐煮』 筍、フキ
『土佐煮』筍、フキ、蕨、お揚げを土佐煮にしました。どこか懐かしいホッコリと滋味深い味わい。白いご飯が合いそうです🍚https://www.f…
2019/04/10秋田県より 「栗林・
秋田県より「栗林・純米」美郷錦を醸した純米酒です。同じお米でも田んぼ毎に日照時間などの条件が違うため「六郷東根」と「金沢西根」と名付けて醸す…
