ニュース一覧
2019/02/20「アサリと春キャベツ
「アサリと春キャベツの酒蒸し」お出汁の味をふんわりと吸った春キャベツとアサリが良く合います。https://mix-up.owst.jp/h…
2019/02/19佐賀県より 「鍋島・
佐賀県より「鍋島・特別純米」安定した旨味とキレが特徴の生酒です。https://mix-up.owst.jp/https://www.ins…
2019/02/18「天ぷら盛り合わせ」
「天ぷら盛り合わせ」今回は芽キャベツとふきのとうエシャレットと獅子唐を揚げてみました。春の苦味は良いですね！https://mix-up.o…
2019/02/18鹿児島県より 「八幡
鹿児島県より「八幡」お湯割りがピッタリな芋焼酎です。暖ったまりまりますよ～！https://mix-up.owst.jp/https://w…
2019/02/17長野県より 「夜明け
長野県より「夜明け前・特別本醸造」辰の吟と銘された本醸造です。先日の”喜久酔”と同じ様に晩酌に最適なお酒です。こちらは冷やが合うような気がし…
2019/02/16「ルビー婚！其の六！
「ルビー婚！其の六！」八寸。今回は、蛍烏賊、鮑、穴子の煮こごり、胡麻豆腐、ナマコ酢となりました。https://mix-up.owst.jp…
2019/02/16高知県より 「南・純
高知県より「南・純米吟醸」出羽燦々を醸したお酒です。酸がしっかりしているので脂の乗った魚介類にピッタリの仕上がりです。https://mix…
2019/02/15「ルビー婚！其の五！
「ルビー婚！其の五！」日高豚とフキ味噌。しっとりと焼いた日高豚に春の苦みが美味しいフキ味噌を添えました。https://mix-up.ows…
2019/02/15愛媛県より 「賀儀屋
愛媛県より「賀儀屋・純米」低精白ですが旨味もしっかりとある召し上がりやすいお酒です。https://mix-up.owst.jp/https…
2019/02/14「ルビー婚！其の四！
「ルビー婚！其の四！」海老真丈と菜の花。ほっくりとした海老真丈と早春の菜の花のお椀です。https://mix-up.owst.jp/htt…
