ニュース一覧
2019/02/14広島県より 「雨後の
広島県より「雨後の月・純米」しょっちゅうお世話になっているお酒ですがご紹介が間に合わないお酒です。辛口純米となっておりますがそれほど辛くなく…
2019/02/13「ルビー婚！其の三！
「ルビー婚！其の三！」真魚鰹の炭火焼き。ホロホロと瑞々しい魚を炭火焼きでお出ししました。https://mix-up.owst.jp/htt…
2019/02/13「喜久酔」 特別本醸
「喜久酔」特別本醸造！毎日の晩酌に高価なお酒は続かない物ですがこのお酒は毎日の晩酌に最適で、懐に優しく冷やもお燗も美味しく頂けます。http…
2019/02/12「ルビー婚・其の二」
「ルビー婚・其の二」先付け先日のコースの先付けは”オクラの胡麻和え」と「空豆の茶碗蒸し」をお出ししました。もうそろそろ焼き空豆もいいですかね…
2019/02/12島根県より 「王禄・
島根県より「王禄・純米」直汲みの熟成酒です。どっしりとした旨味がありながらもスルリとした喉越し。流石です。https://mix-up.ow…
2019/02/11「ルビー婚！」 結婚
「ルビー婚！」結婚40周年のお祝いのコースの中の一品”お造りの盛り合わせ”です。真鯛、アオリイカ、ハタ、鰯、鰤の漬け、となりました。
2019/02/11東京都より 「屋守・
東京都より「屋守・純米」あらばしりと責めを合わせたお酒です。９本目の仕込みで、旨味とキレのあるお酒です。https://mix-up.ows…
2019/02/10「長芋の炭火焼き」
「長芋の炭火焼き」ホクホクに焼いた長芋にバター醤油をかけました。https://mix-up.owst.jp/https://www.ins…
2019/02/10広島県より 「天寶一
広島県より「天寶一・純米」千本錦の6割磨きです。このお米はキリッとサッパリが特徴でその特製を存分に引き出したお酒です。食中酒にどうぞ！。ht…
2019/02/09宮城県より 「乾坤一
宮城県より「乾坤一・純米吟醸」口に含むとフワッと香りますがスルリと無くなる辛口のお酒です。https://mix-up.owst.jp/ht…
