ニュース一覧
2018/10/14『大穴子の白焼き』
『大穴子の白焼き』皮はパリッと身はふっくらジューシー理想どうりに焼き上がりました。塩と山葵で穴子の旨味が際立ちます。https://www.…
2018/10/14石川県より農口尚彦。
農口尚彦研究所・山廃純米銘酒「菊姫・常きげん」を育て上げた銘杜氏が作り上げた逸品です。この季節お燗にしても抜群な仕上がりです。https:/…
2018/10/14鹿児島県より。
八幡・芋焼酎しっかりとしている焼酎なのでお湯割りがオススメです。https://mix-up.owst.jp/https://www.ins…
2018/10/13京都府より。
ひやおろし（秋酒）第三十四弾蒼空・純米決して辛口ではないのですが綺麗な酸味で喉越しサッパリのお酒です。https://mix-up.owst…
2018/10/13鹿児島県より。
なかむら言わずとしれた芋焼酎です。ロックでもお湯割りでも美味しいです。https://mix-up.owst.jp/https://www.…
2018/10/12国分寺産。
『国分寺産・掘りたて里芋の揚げ出し』カラッと揚げた里芋に大根おろし入れたみぞれ餡をかけました。赤い柚子胡椒がアクセントです。https://…
2018/10/12新潟県より。
ひやおろし（秋酒）第三十三弾謙信・純米吟醸落ち着きのある香りとしっかりとした旨味が味わえるお酒です。https://mix-up.owst.…
2018/10/12大分県より。
杜谷・華むぎ花酵母を用いた香り豊かでスルスルと飲める焼酎です。https://mix-up.owst.jp/https://www.inst…
2018/10/11カマスとエリンギ。
『カマスとエリンギのバター醤油がけ』エリンギをカマスで巻いて炭火焼きにし、半分に切ってバター醤油をかけます。仕上げに摩り下ろした酢橘を一振り…
2018/10/11富山県より。
ひやおろし（秋酒）・第三十二弾羽根屋・純米吟醸フルーティーでいて旨味もしっかりとあるお酒です。https://mix-up.owst.jp/…
