ニュース一覧
2018/07/14マンボウ
唐揚げマンボウの唐揚げです。程よい弾力と旨味が特徴です。スダチを搾ってどうぞ!https://mix-up.owst.jp/https://…
2018/07/13穴子
白焼き穴子の白焼きです。素朴で美味しいものはいつまでも良いものですね!https://mix-up.owst.jp/https://www.…
2018/07/12営業日のご案内
7月15日の日曜日は通常通り営業いたします。お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。https://www.facebook.com/wa…
2018/07/12高知県より
夏酒第三十七弾久礼・特別純米キリッとした中に旨味も残したお酒です。鰹と合わせたいですね!https://mix-up.owst.jp/htt…
2018/07/11長野県より
夏酒第三十六弾佐久の花・大吟醸旨味も残しつつスイスイ入る低アルコールの夏酒ですhttps://mix-up.owst.jp/https://…
2018/07/10入梅いわし
先日は梅紫蘇焼きにしましたが今回はシンプルに炭火焼きでお出ししました。https://mix-up.owst.jp/https://www.…
2018/07/10山形県より
山法師・純米久しぶりの入荷です。辛口も辛口、なんと+28です!!!辛口がお好きな方は是非!https://mix-up.owst.jp/ht…
2018/07/09鮎
『鮎の共漬け一夜干し』鮎の内臓をペーストにしタレに溶き入れ、そこに開いた鮎を一日漬けこみます。翌日引き上げてさらに一日干し、炭火でサッと焼き…
2018/07/09炭火焼き
先日ご紹介した「カイワリ」の炭火焼きです。しっとりとしたホクホク感と上品な旨味が最高でした。https://mix-up.owst.jp/h…
2018/07/09愛媛県より
夏酒第三十五弾賀儀屋・純米花火ラベルと呼ばれる夏期限定酒です。四国のお酒らしくキレはもちろんですが純米酒らしさも感じるお酒です。https:…

