ニュース一覧
2018/03/23長野県より
香月・純米吟醸毎回安定した旨味のお酒です。大信州も美味しいですがこちらも是非!https://mix-up.owst.jp/https://…
2018/03/22混ぜ御飯
『田ゼリと鯛の田麩の混ぜご飯』味、香り、共に素晴らしい天然物の田ゼリと鯛のアラで作った田麩の混ぜご飯です。田ゼリのシャキとした歯ざわりと野趣…
2018/03/21『鯒カマの竜田揚げ』
『鯒カマの竜田揚げ』千葉県は富津の鯒1.3キロ。大型なのでカマも肉厚です。醤油をまぶして竜田揚げに。美味しい食べ方は人目を気にせず骨つき肉の…
2018/03/20山形県より
磐城壽・純米吟醸毎年3月11日に発売されるお酒です。旨味と香りとそして想いがこもったお酒です。https://mix-up.owst.jp/…
2018/03/19「先付け」
先日の先付けはタラの煮こごりとウドの南蛮漬けとなりました。https://mix-up.owst.jp/https://www.instag…
2018/03/18静岡県より
喜久酔・特別純米関東煮でもお造りでもかかってこい!という旨辛のお酒です。https://mix-up.owst.jp/https://www…
2018/03/17「昆布蒸し」
九絵の昆布蒸し自家製のチリ酢と共に召し上がって頂きました。https://mix-up.owst.jp/https://www.instag…
2018/03/17秋田県より
花邑・純米銘酒・両関が醸す十四代監修の限定の生酒です。旨味がグワッときます!https://mix-up.owst.jp/https://w…
2018/03/17三重県より
作(ざく)・雅乃智人気急上昇の銘柄。優しさと気品をテーマに醸された純米吟醸です。https://mix-up.owst.jp/https:/…
2018/03/16土佐酢掛け
『飯蛸と根三ツ葉の土佐酢がけ』蛸は焙じ茶でサッと煮てから八方地に浸します。根三ツ葉は根っこも美味しいので素揚げにしてのせました。蛸、根三ツ葉…

