ニュース一覧
2020/12/16『カスベのビンタ柚庵
『カスベのビンタ柚庵焼き』ビンタとは頰肉です。柚子を加えたタレに漬け込み焼きました。程よく締まりプリプリの食感です。 https://mi…
2020/12/16青森県より 『田酒・
青森県より『田酒・純米』王道の日本酒ですね！冷やしてよし温めてよし‼️https://mix-up.owst.jp https://www…
2020/12/16『時短営業のお知らせ
『時短営業のお知らせ』https://mix-up.owst.jp https://www.instagram.com/mixup2000…
2020/12/15『下仁田葱』 シンプ
『下仁田葱』シンプルに炭焼。塩バターでどうぞ‼️https://mix-up.owst.jp https://www.instagram.…
2020/12/15山形県より 『十四代
山形県より『十四代・特別本醸造』色々な種類がある十四代ですがこれが一番好き‼️と言う方も多いのではないでしょうか？だから本丸。https:/…
2020/12/14『鶏の竜田揚げ』 定
『鶏の竜田揚げ』定番ですがタレは酢醤油です。後は辛子を少し。ポン酢と言われるお客様もおられますが当店の基本は酢醤油です。勿論そのままでも👌👌…
2020/12/14山形県より 『ばくれ
山形県より『ばくれん・吟醸』白ばくれんと呼ばれる山田穂を醸した限定酒です。+20の超辛口ですが旨味も穏やかな香りもちゃんと感じます。http…
2020/12/13福島県より 『冩楽・
福島県より『冩楽・純米吟醸』果実の様な旨味を感じるお酒です。https://mix-up.owst.jp https://www.inst…
2020/12/13『北海あさりと九条葱
『北海あさりと九条葱のお味噌汁』北海道の厚岸で取れる大型のあさりです。普通の倍ちかくあり、その味の良さ、食べ応えのあるしっかりした身に北海の…
2020/12/12先日のおまかせコース
先日のおまかせコースの一品です『鮪の葱沼田』あると落ち着く昔からあるアテ。https://mix-up.owst.jp https://w…
