ニュース一覧
2019/08/22「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。新入荷のお酒と一緒にどうぞ…。https://www.instagram.com/mixup200…
2019/08/22群馬県より 「咲耶美
群馬県より「咲耶美・純米吟醸」秋酒第二弾。綺麗な酸が特徴のお酒です。秋刀魚はまだ早いけど、炭火焼の秋刀魚と合わせたくなりました。写真は昨年か…
2019/08/22『カマスの土鍋ご飯』
『カマスの土鍋ご飯』立ち上る香りはまるでシーフードピラフ💦https://www.instagram.com/mixup2000/ http…
2019/08/21石川県より 「手取川
石川県より「手取川・純米」いよいよ、ひやおろしの季節がやってまいりました。ただひやおろしは春に仕込んだお酒を秋まで寝かせて一回火入れの生詰で…
2019/08/20「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。ひやおろしと一緒にどうぞ…。https://www.instagram.com/mixup2000…
2019/08/20秋田県より 「ゆきの
秋田県より「ゆきの美人・純米」旨味の後にぐわっと酸がやって来てアレ？ッと無くなるお酒です。https://www.instagram.com…
2019/08/20『マグロのホホ肉黒胡
『マグロのホホ肉黒胡椒焼き』味醂醤油に漬け込んだホホ肉を炭火で炙り、仕上げに多めの黒胡椒をパラリと。香ばしい匂いが鼻をくすぐります。http…
2019/08/19福島県より 「楽器正
福島県より「楽器正宗・本醸造」2月の初入荷以来抜群の人気のお酒です。入荷してもご紹介する前に完売してしまう状況でしたが今月は二本貰えたのでち…
2019/08/19『カスベの煮こごり』
『カスベの煮こごり』つなぎのゼラチンは一切使わずに固まる位にしっかりと軟骨のゼラチン質を煮溶かした煮こごりです。和芥子が良く合います。htt…
2019/08/18佐賀県より 「鍋島・
佐賀県より「鍋島・純米吟醸」キレキレの酸が抜群に良くてグイグイいけます。https://www.instagram.com/mixup200…
