ニュース一覧
2019/05/15青森県より 「陸奥八
青森県より「陸奥八仙・夏吟醸」夏酒第九弾。華やかな吟醸香の後にキレキレの酸でスッキリのお酒です。https://www.instagram.…
2019/05/14「献立」 本日のコー
「献立」本日のコースの献立が決まりました。夏酒と一緒にどうぞ…。https://www.instagram.com/mixup2000/ht…
2019/05/14「胡麻豆腐と鯛の子の
「胡麻豆腐と鯛の子の含め煮」つるんとした胡麻豆腐とお出汁をいっぱいに吸った鯛の子のです。合わせるお酒は奥・夏純吟で…。https://www…
2019/05/14愛知県より 「奥・純
愛知県より「奥・純米吟醸」夏酒第八弾。優しい香りと旨味のやや辛口の夏酒です。https://www.instagram.com/mixup2…
2019/05/13『冬瓜と鶏ムネ肉の冷
『冬瓜と鶏ムネ肉の冷製スダチ餡掛け』低温調理のムネ肉はしっとりと柔らか。冬瓜は鶏皮と煮て旨味を含ませています。スダチを効かせた冷たい餡をかけ…
2019/05/13滋賀県より 「はぎの
滋賀県より「はぎの露・純米吟醸」扁平精米で仕込んだ綺麗な甘みと香りのお酒です。https://www.instagram.com/mixup…
2019/05/13『冬瓜と鶏ムネ肉の冷
『冬瓜と鶏ムネ肉の冷製スダチ餡掛け』低温調理のムネ肉はしっとりと柔らか。冬瓜は鶏皮と煮て旨味を含ませています。スダチを効かせた冷たい餡をかけ…
2019/05/12『丸茄子の揚げ出し』
『丸茄子の揚げ出し』https://www.facebook.com/wadatsumi2009/ https://www.instagra…
2019/05/12「平スズキの昆布蒸し
「平スズキの昆布蒸し」ホロホロと身こぼれの良い平スズキに昆布の味を染み込ませました。合わせるお酒は龍力で…。https://www.inst…
2019/05/12兵庫県より 「龍力・
兵庫県より「龍力・純米」夏酒第七弾。しっかりとした酒質のイメージがある龍力ですが夏純米となっているだけあってスルリと入ります。https:/…
