ニュース一覧
2018/05/15『天豆真丈』
コースの椀物、天豆真丈のお椀です。天に叩き梅をのせて。新蓴菜が初夏を感じます。https://www.facebook.com/wadats…
2018/05/14秋田県より
ゆきの美人・純米+12と超辛口なのですが旨味しっかりと感じられるお酒です。https://mix-up.owst.jp/https://ww…
2018/05/14ホワイトセロリ
『ホワイトセロリのお浸し』三つ葉の様なセロリで筋が無く、茎が柔らかで優しい香りです。セロリが苦手な方でも食べやすいのではないか?と思います。…
2018/05/13白子塩焼き
『イサキの白子塩焼き』キロアップのイサキの白子です。濃厚プリプリです。https://www.facebook.com/wadatsumi2…
2018/05/13広島県より
雨後の月・純米+8なのでやや辛口ですが辛すぎず甘すぎず。バランスの取れたお酒です。https://mix-up.owst.jp/https:…
2018/05/12ポテトサラダ
『鯖へしこのポテトサラダ』へしこは糠まで美味しく頂けます。ジャガイモはへしこの糠と共に水分を飛ばして粉吹き芋の様にしてさまし、自家製マヨネー…
2018/05/11青森県より
田酒・特別純米もうご説明の必要も無い純米酒ですね!。https://mix-up.owst.jp/https://www.instagram…
2018/05/10静岡県より
喜久酔・特別本醸造「美味しんぼ」にも紹介されたとってもオールマイティーなお酒です。冷たくても良し、温めても良し。https://mix-up…
2018/05/09『鱧の雲丹射込み』
『鱧の雲丹射込み』大根を芯に鱧を巻き、炭火で焼いて八分火が通ったら大根を抜いて雲丹を射込みアルミを巻き余熱で火を入れて切り分けます。カラカラ…
2018/05/08スタッフ募集中です!
正社員・アルバイト共に募集中です!https://www.gourmetcaree-tokyo.com/s-pc/webdata/deta…

