ニュース一覧
2019/12/31「2020年・特選御
「2020年・特選御節料理」何とか完成しました。皆んなで盛り込み中です。https://mix-up.owst.jp https://ww…
2019/12/30『真蛸の梅煮』 今
『真蛸の梅煮』今年はサッパリと梅煮です。https://mix-up.owst.jp https://www.instagram.com…
2019/12/30『穴子の蕗味噌焼き』
『穴子の蕗味噌焼き』穴子には春の香りをのせて。https://mix-up.owst.jp https://www.instagram.…
2019/12/30『祝豆バニラ風味』
『祝豆バニラ風味』黒豆にはバニラの香りをのせて。https://mix-up.owst.jp https://www.instagram…
2019/12/30『只今お節仕込み中』
『只今お節仕込み中』香箱ガニ。もうこれ以上抱えきれません。(卵ビッシリ)https://mix-up.owst.jp https://w…
2019/12/30『白甘鯛の赤カブラ蒸
『白甘鯛の赤カブラ蒸し』より赤色と香りを活かすために抜いた水分を鍋で煮詰めて戻し入れています。https://mix-up.owst.jp …
2019/12/28「レタスのキュウリド
「レタスのキュウリドレッシングサラダ」開業以来20年続いているサラダです。ほろ苦いドレッシングが後を引きます。https://mix-up.…
2019/12/28長野県より 「豊香・
長野県より「豊香・純米」しぼりたての生酒です。綺麗な酸でスルスルーと入ります。https://mix-up.owst.jp https:/…
2019/12/27「鶏の真丈と高野豆腐
「鶏の真丈と高野豆腐の煮合わせ」ほっくりとした真丈と優しい味付けの高野豆腐です。https://mix-up.owst.jp https:…
2019/12/27福島県より 「飛露喜
福島県より「飛露喜・純米」生酒の入荷です。旨味たっぷりですが喉越しは爽やか〜。https://mix-up.owst.jp https:/…
