ニュース一覧
2019/12/30『只今お節仕込み中』
『只今お節仕込み中』香箱ガニ。もうこれ以上抱えきれません。(卵ビッシリ)https://mix-up.owst.jp https://w…
2019/12/30『白甘鯛の赤カブラ蒸
『白甘鯛の赤カブラ蒸し』より赤色と香りを活かすために抜いた水分を鍋で煮詰めて戻し入れています。https://mix-up.owst.jp …
2019/12/28「レタスのキュウリド
「レタスのキュウリドレッシングサラダ」開業以来20年続いているサラダです。ほろ苦いドレッシングが後を引きます。https://mix-up.…
2019/12/28長野県より 「豊香・
長野県より「豊香・純米」しぼりたての生酒です。綺麗な酸でスルスルーと入ります。https://mix-up.owst.jp https:/…
2019/12/27「鶏の真丈と高野豆腐
「鶏の真丈と高野豆腐の煮合わせ」ほっくりとした真丈と優しい味付けの高野豆腐です。https://mix-up.owst.jp https:…
2019/12/27福島県より 「飛露喜
福島県より「飛露喜・純米」生酒の入荷です。旨味たっぷりですが喉越しは爽やか〜。https://mix-up.owst.jp https:/…
2019/12/26「雑魚奴の玉葱ドレッ
「雑魚奴の玉葱ドレッシングサラダ」最近よくご注文を頂くサラダです。https://mix-up.owst.jp https://www.i…
2019/12/26京都府より 「澤屋ま
京都府より「澤屋まつもと・純米」オリの旨味と穏やかなガス感がとっても良い感じのお酒です。https://mix-up.owst.jp ht…
2019/12/25三重県より 「而今・
三重県より「而今・純米吟醸」今回は八反錦の純米吟醸です。米の旨味と香りがぐわっときますがアレレと無くなる綺麗なお酒です。https://mi…
2019/12/25『今年の金団』 今
『今年の金団』今年のお節は南京栗金団。裏ごした皮はシナモンで香り付け。実の方はレモンを効かせています。https://mix-up.owst…
