ニュース一覧
2018/09/22
2018/09/22
2018/09/21
2018/09/21長野県より。
ひやおろし（秋酒）・第十八弾大信州・秋の純吟ひとごこちを５９％まで磨いた穏やかな香りのお酒です。https://mix-up.owst.jp…
2018/09/20『白和え』
柿と小松菜の白和えです。柿は固めを選ぶのがポイントです。https://www.facebook.com/wadatsumi2009/ ht…
2018/09/20岩手県より。
ひやおろし（秋酒）・第十七弾あづまみね・秋純米熟成酒らしい旨味と若干の渋みで綺麗に流れてくれます。https://mix-up.owst.j…
2018/09/19福島県より。
ひやおろし（秋酒）・第十六弾五百万石の旨味がたっぷりとのったおさけです。https://mix-up.owst.jp/https://www…
2018/09/18『あしらい』
西京味噌にレモン汁と削った皮を混ぜて西京レモン味噌床を作り、粒々感がしっかりとして、香りが高い国分寺産の無花果を漬け込みました。味噌のコクが…
2018/09/18東京都より。
東京都よりひやおろし（秋酒）・第十五弾今期は火入れのため「ひやおろし」の表記はございませんが。秋酒なので含めさせて頂きました。ひと夏越えた旨…
2018/09/17『お浸し』
『壬生菜と焼きネギのお浸し』壬生菜のホロ苦さと焼いて甘味を引き出したネギがベストマッチです。https://www.facebook.com…
